Теперь торговлю крепкими алкогольными напитками в общепите будут контролировать строже, чем раньше. Федеральная служба по регулированию алкогольного рынка опубликовала сообщение с информацией о грядущих изменениях.

С 1 сентября 2023 года в силу вступят поправки в закон о регулировании алкогольной продукции. С этого момента пункты общественного питания будут передавать информацию о проданном крепком алкоголе в ЕГАИС. Нововведения не коснутся слабоалкогольных напитков, таких как пиво, пивные напитки, сидр и т. д.

Как это будет происходить технически, пока до конца неясно.

На данный момент после вскрытия бутылки в заведении общепита формируется акт списания по причине реализации, при этом сканируется акцизная марка. Затем акт отправляется в ЕГАИС на протяжении суток с момента его составления.

После вступления в силу изменений, возможно, информация будет передаваться через электронную кассу с помощью QR-кодов. Продавец будет выдавать покупателю чек, на котором будет напечатан QR-код, цена и объем алкоголя, который был продан.

Для чего нужны нововведения

Государство стремится максимально контролировать оборот алкогольной продукции, сделать его полностью прозрачным. ЕГАИС позволяет отследить путь каждой конкретной бутылки от производителя до покупателя. Изначально обязанность предоставлять информацию в ЕГАИС касалась только оптовиков, потом сюда же подключили розничную торговлю, а теперь еще и общепит.

Как конкретно будет осуществляться передача данных о крепком алкоголе в ЕГАИС общепитом, пока неизвестно. Разъяснения должна дать Федеральная служба по регулированию алкогольного рынка, но она пока не дает исчерпывающей информации. Возможно, передача данных будет осуществляться так же, как и в рознице: путем сканирования акцизной марки. Для этого к кассе придется подключить универсальный транспортный модуль (УТМ), сейчас у общепита пока такой обязанности нет.

Какая ответственность предусмотрена за невыполнение закона

Владельцам точек общепита необходимо учитывать, что за непредоставление данных может наступить административная ответственность. Для юридических лиц сегодня это административный штраф от ста пятидесяти до двухсот тысяч рублей с конфискацией продукции или без нее. Также Федеральный закон «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции» предусматривает возможное лишение лицензии за оборот алкогольной продукции без предоставления сведений в ЕГАИС.

Так что же делать предпринимателям – владельцам предприятий общепита, которые не хотят платить штрафы или лишиться лицензии? Разумеется, внимательно следить за новой информацией и всеми нововведениями. В ближайшее время Федеральная служба по регулированию алкогольного рынка обязательно даст более подробные разъяснения. Узнать о них можно будет, в том числе на этом канале. Поэтому подписывайтесь, чтобы не пропустить ничего важного.